材料（４人分）
米酢 大さじ3
しょうゆ 大さじ2
ゴマ油 大さじ1
赤唐辛子粉 1/4カップ
コールスローミックス 4カップ
(千切りにしたキャベツとにんじんも可)
レーズン 1/2カップ
ねぎ（小口切り） 1/3カップ
ピーナッツまたは砕いたカシューナッツ（お好みで） 1/4カップ
＊アメリカの計量カップ使用（1カップ＝240mL)
作り方:
米酢、しょうゆ、ゴマ油、赤唐辛子粉をよく混ぜ合わせます。
その中にコールスローミックス、レーズン、ねぎを加えてよく混ぜ合わせます。
１時間から２４時間を目安に冷蔵庫で味をなじませます。
食べる直前にピーナッツを散らしてできあがりです。
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